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中新经纬7月20日电 （常涛）必胜客又被曝出食品安全问题！据媒体暗访，必胜客北京两餐厅存在烹炸用油长期不更换，相关指标超标近一倍，管理人员篡改效期标签等食品安全问题。目前必胜客已对两餐厅闭店调查，北京市场监管也现场检查必胜客涉事餐厅。

这已经不是必胜客第一次在食品安全问题上突破底线。2022年3月，同样是在此次曝出食品安全问题的北京必胜客和谐广场餐厅，就因操作间的食品原料超过保质期，被市监部门处罚。

有网友调侃，必胜客的食品安全问题隔三差五、变着花样出现，简直比产品更新速度还快。在这背后，除了必胜客对食品安全缺少敬畏之心，还对消费者缺少敬畏与尊重，想当然认为“消费者忘性大”，这才一次次突破底线，挑战舌尖上的安全。

民以食为天，食以安为先。食品安全涉及老百姓的切身利益，再小的事也是大事，必须“零容忍”，坚决铲除，不留后患。必胜客作为知名餐饮品牌，本承载着消费者的信任与喜爱，如今却在食品安全底线上失守，无异于自砸招牌。而诸如篡改效期标签等行为，则是在疯狂试探法律底线。对于这类性质恶劣行为的处罚，绝不能“不痛不痒”“蜻蜓点水”，必须加大力度，罚到“必胜客们”不敢再犯。

好的饭店口口相传，问题餐饮一生拉黑。“必胜客们”也不要低估消费者的记忆力，自认为“事情过几天就过去了”“发点优惠券消费者又回来了”。在吃饭这件事上，消费者心里有本明白账，消费者是有记忆的。产品质量不可靠，遇到问题光回应不改进的企业，一定会失去人心。 （中新经纬APP）

来源：中新经纬

编辑：陈俊明

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责任编辑：刘万里 SF014

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