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2022-05-21 17:03:01
导语:江苏女子晒出烧小龙虾的独门方法,没想到引来网友的围观和热议!
江苏盐城,一女子晒出她烧小龙虾的独门方法,没想到引来网友的围观和热议!
女子说,什么十三香还是蒜泥,都不及我妈教我烧的好吃!这小龙虾在清洗的时候,就应该直接把虾头去掉,留下虾黄,然后在烧的时候加入青豆、青椒和虾黄,那味道真是绝绝子,反正盐城人大多都是这么烧的
她说,这样做出来的小龙虾很好吃,原汁原味,能真正吃到小龙虾的味道。那些什么蒜泥等口味的佐料味道很重。于是她便把这一幕发布到网上,竟然引来不少网友的热议。
有网友说:绝八代!看见青豆子我就知道是老乡
有网友说:有没有和我一样处理虾时直接把虾黄处理掉。吃到有虾黄的也要把瓶黄去掉。
有网友说:虾黄才是精华,小时候洗虾黄的时候,就怕给漏到水池里
有网友说:没看评论就知道大苏北的我们也这样烧,我妈教的
有网友说:这样才是最好吃的!虾腮虾线都处理了,虾黄在汤里泡饭绝了。今天中午吃的就是这样的烧法,汤汁浓郁,大米饭泡汤来了两碗
我以前都是连着龙虾头一起烧的,这种做法还是第一次见,今天又学会一种烧龙虾的做法,有空试试看评论区大多都是说这倒进去的不是虾黄,它既不是虾卵也不是虾屎,而是小龙虾的肝胰腺,也就是肝脏和胰脏,容易被污染,最好别吃,重金属含量的,吃多了对身体不好。
朋友们,对此你怎么看呢?